カテゴリ:日常
久々の更新です。
おはようございます。有田です。
久々の更新です。お茶の仕入れ、仕上げのピークの生活リズムを引きずってますと
なかなかパソコンの前に向かえないもので、申し訳ないです。
五月の新茶の時期は、仕入れと仕上げとありますが最近は実際に茶園に行って
どんな状態か生産家さんにお話を聞いたりしています。今年は、お茶摘みの時の
写真も撮ったりしました。朝六時前から摘み子さんたちが集まり始め、お茶を摘んでいきます。
ベテランの摘み子さんは、「今年は葉が小さい」と言っていました。実際、四月の低温と雨不足で
初めの方は、不作でした。生産家さんも、ベテランの摘み子さんは、
自分たちよりも葉っぱの摘み頃を知っているとおしゃってました。
茶園も毎年通い続ける事で、もっとお茶を知る事ができると思います。
宇治茶製造元 有田三翆園
Aritasansuien（ありたさんすいえん）
久々の更新です。お茶の仕入れ、仕上げのピークの生活リズムを引きずってますと
なかなかパソコンの前に向かえないもので、申し訳ないです。
五月の新茶の時期は、仕入れと仕上げとありますが最近は実際に茶園に行って
どんな状態か生産家さんにお話を聞いたりしています。今年は、お茶摘みの時の
写真も撮ったりしました。朝六時前から摘み子さんたちが集まり始め、お茶を摘んでいきます。
ベテランの摘み子さんは、「今年は葉が小さい」と言っていました。実際、四月の低温と雨不足で
初めの方は、不作でした。生産家さんも、ベテランの摘み子さんは、
自分たちよりも葉っぱの摘み頃を知っているとおしゃってました。
茶園も毎年通い続ける事で、もっとお茶を知る事ができると思います。
宇治茶製造元 有田三翆園
Aritasansuien（ありたさんすいえん）